„U životu imate pet čula, u snovima imate stotinu… sloboda ne poznaje granice…“ (I. Kambanelis, grčki autor i dramaturg).
Opis hotela i naša filozofija
Opustite se od svega što vas vezuje u svakodnevnom životu u modernom „spokojnom“ okruženju, gde su sve granice pređene između ekstremiteta i jednostavnosti, između luksuzne i blage atmosfere i između vremena i prostora. Ljubazni i uslužni karakter hotela EKIES u kombinaciji sa diskretnim uticajem feng šui filozofije nudi idealno okruženje za bekstvo. Postoji fina ravnoteža koja spaja figure prošlosti, prirodu i minimalizam, dizajnerske komade Arada, Starka, O’Gerija i Kastiljonija, sa grčkim elementima, pomažući u stvaranju opuštenog i mirnog okruženja koje ipak neprestano igra vašim čulima.
Masivno drvo i grčki sivi mermer su kombinovani i uravnotežuju metal i čelik. Prirodni, nerafinisani materijali zauzimaju značajan deo hotelskog prostora, kako unutra tako i spolja, u kombinaciji sa spontanom, razigranom, ali pažljivo osmišljenom i detaljnom arhitekturom, stvara se osećaj da svi elementi deluju povezano. Ovde tradicija koegzistira sa sadašnjošću, a spontanost sa detaljnim planiranjem.
Nećete naći ništa preterano u dekoru, od ručno rađenog tepiha koji spaja prostore za recepciju i lanenih zavesa koje ga okružuju, pa sve do ogromne udobne sofe-stočića koji vas dočekuje. U kombinaciji sa podnim ogledalima, koja su značajan element u celom hotelskom prostoru, ona su deo igre čula i daju vašem iskustvu pomalo teatralni ton.
Ujedinjenje elemenata se snažno oseća u načinu na koji je spoljašnji prostor hotela povezan sa peščanom plažom. Diskretna ekološka filozofija je karakteristična za arhitekturu i dekoraciju, negujući osećaj jedinstva sa prirodom. Izgubite osećaj vremena uživajući u okolini dok se odmarate na ležaljci pored mora ili na udobnom eko-madracu pored bazena. Vaša čula će osetiti mirise šuma i slanost mora svakog trenutka u svakom prostoru.
Sobe
Igra čula se nastavlja u svih 70 soba hotela. Svaka nudi nešto jedinstveno. Nijedna soba nije ista kao druga. Delovi posebno napravljeni za svaki prostor su vrhunski kombinovani sa prirodnim materijalima i prepoznatljivim dizajnerskim predmetima. Opremljeni kolekcijama COCO – MAT, stvaraju prijatnu, toplu i opuštenu atmosferu.
„Cela soba je bila ispunjena avanturama…“ (Valter Mers, autor). Stih slučajno pronađen u priči nudi objašnjenje šta se doživljava u sobama EKIES – ALL SENSES RESORT-a. Sa balkona ili terasa pogled na more, šumu ili baštu vam govori, omogućavajući vam da se opustite i podmladite. Elementi grčke tradicije predstavljeni su vam na moderan način, kombinacije koje se retko nalaze u svakodnevnom životu dolaze u ovaj prostor da probude vaša čula, da izazovu misli i razmišljanja koja su često blokirana tokom svakodnevnog života.
Barovi i restorani
Dozvolite svojim ukusnim pupoljcima da se pridruže ovom plesu čula i zabave se. Naš mladi, skromni nagrađivani kuvar Dimitris Pamporis, kreira svoja jela na harizmatičan način uz upotrebu fantazije. Neospornim kvalitetom korišćenih materijala, istrajnošću na organskim sastojcima i ljubavlju prema nekonvencionalnim receptima, uspeo je da za kratko vreme osvoji brojne obožavaoce.
Uživajte u gurmanskim jelima, u laganoj, opuštenoj atmosferi koja se odlikuje diskretnim smislom za humor koji je prepoznatljiv u celom hotelu. Opustite se i uživajte u ovom putovanju ukusa kako god vam je udobno.
Za one od vas, za koje ljubav ima boju mesečine, doživite jedinstveno iskustvo privatne večere pored mora, bilo da je to na hotelskoj plaži ili za više izolacije na jednom od obližnjih malih ostrva i dozvolite atmosferi da diktira vaše reči.
BuboNight: Glavni restoran, grčki i tradicionalni recepti, kroz lični dodir našeg kuvara, dobijaju novu dimenziju, a da nikada ne izgube svoju autentičnost.
BuboDay: Restoran sa roštiljem, mediteranski ukusi, jela napravljena upravo u tom trenutku, ovde ćete pronaći svežu ribu i „mezede“ koji su reprezentativni za različite grčke regione.
KUĆA NA DRVETU: Gurmanski restoran. Jela kreirana po ličnim receptima našeg kuvara. Kreacije koje prevazilaze sva očekivanja, pripremljene od materijala odličnog kvaliteta.
Loligo: „Sve u mokrima“, osvežavajući i opuštajući trenuci pored mora i peščane plaže. Prepustite se uz izvrsne koktele i atmosfersku muziku.
Lagus: Uživajte u plivanju u bazenu ili čitajte knjigu u ovom mirnom prostoru našeg hotela, uz zvuke prirode. Prepustite se tokom svojih aktivnosti jednom od mnogih sveže ceđenih sokova koje možete pronaći u baru.